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Angelus

Angelus

Blaufränkisch barrique

In der Nase feine Holznoten, reife Waldbeeren und dunkle Schokolade die am Gaumen mit deutlichen Röstaromen und zarten Vanilleanklängen verschmelzen. Gut eingebundene Tannine geben diesem Wein frühe Trinkreife aber auch großes Potential.

Datenblatt Angelus (PDF)

 18,50 (inkl. MwSt., zzgl. Versand)

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  • Jahrgang: 2013
  • Rebenalter: 5 bis 30 Jahre
  • Erntetermin: Oktober 2013
  • Ernte: Positivauslese von Hand
  • Vergärung: offene Gärung bei ca. 28°C
  • Vinifikation: Stahltank & kleines, kanadisches Eichenfass
  • Abfüllung: Jänner 2015
  • Alkohol: 13,5 % vol.
  • Säure: 5,3 g/l
  • Restzucker: 1 g/l

“Diesen Wein habe ich meinem Großvater – Angelus Scheiber – zu Ehren gemacht. Er war als Initiator der Timmelsjoch-Hochalpenstraße einer der Pioniere bei der Erschließung des Ötztales. Ihm ist es zu verdanken, dass dieses beeindruckende Gebiet heute so gut erschlossen ist. Noch heute fahre ich mehrmals im Jahr in meine alte Heimat um die wunderschönen Berge der Ötztaler Alpen zu genießen.”